Superfoods bestaat al een hele tijd! Het is nu erg populair, mensen worden toch steeds meer bewust van een gezonde levenstijl. Superfoods zijn heerlijk en gezond. Het zijn onbewerkte voedingsmiddelen rechtstreeks uit de natuur, ze zijn daarom niet alleen veilig maar ook enorm voedzaam.
De kwaliteit van je lichaam en huid is een directe reflectie van wat je in je mond stopt. Voedingsstoffen zoals antioxidanten, mineralen en goede vetten houden onzelichaam en huid vitaal en jong. De meeste Superfoodszijn afkomstig uit tropische gebieden.
De kwaliteiten van Superfoods zijn o.a.:
– een toename in levenskracht en lichaamsenergie
– verbetering van de lichamelijke en geestelijkegezondheid
– het immuunsysteem
– verbeteren van onze stofwisseling.
Ik heb een paar dingen bij Body & fit gehaald en vertel je hoe je het kan toepassen in je dagelijkse voeding.
GOJI BESSEN:
Wat is het? Goji Bessen zijn kleine rode besjes, die vooral gedroogd gegeten worden. Goji Bessen lijken een beetje op rozijnen en zijn erg voedzaam.
Waar is het goed voor? Ze zijn een bron van complete eiwitten. De bouwstenen voor ons lichaam. Goji Bessen bevatten alle essentiële aminozuren. Daarnaast bevatten ze erg veel vitaminen en mineralen in hoge concentraties.
Hoe kun je het gebruiken? Je kan er voor kiezen om ze als snack te nuttigen. Of door een salade, door een shake of met yoghurt.
Raw Goji muesli:
Wat is het? Biologische muesli met noten en vruchten. Haver-, tarwe- en gerstevlokken, rozijnen, zonnebloempitten, gojibessen, bruine amandelen, cashewnoten, bruine hazelnoten en witte geroosterde hazelnoten.
Waar is het goed voor? De Raw Goji Muesli bevat veel vezels wat helpt bij een goede stoelgang. Daarnaast zitten er veel verschillende noten in verwerkt. Deze bevatten de juiste vetzuren wat helpt om vitamines beter op te nemen. De gojibessen bevatten een hoge concentratie vitamines en mineralen, daarnaast bevatten ze ook complete eiwitten en alle aminozuren.
Wat is het? Goji Bessen zijn kleine rode besjes, die vooral gedroogd gegeten worden. Goji Bessen lijken een beetje op rozijnen en zijn erg voedzaam.
Waar is het goed voor? Ze zijn een bron van complete eiwitten. De bouwstenen voor ons lichaam. Goji Bessen bevatten alle essentiële aminozuren. Daarnaast bevatten ze erg veel vitaminen en mineralen in hoge concentraties.
Hoe kun je het gebruiken? Je kan er voor kiezen om ze als snack te nuttigen. Of door een salade, door een shake of met yoghurt.
Raw Goji muesli:
Wat is het? Biologische muesli met noten en vruchten. Haver-, tarwe- en gerstevlokken, rozijnen, zonnebloempitten, gojibessen, bruine amandelen, cashewnoten, bruine hazelnoten en witte geroosterde hazelnoten.
Waar is het goed voor? De Raw Goji Muesli bevat veel vezels wat helpt bij een goede stoelgang. Daarnaast zitten er veel verschillende noten in verwerkt. Deze bevatten de juiste vetzuren wat helpt om vitamines beter op te nemen. De gojibessen bevatten een hoge concentratie vitamines en mineralen, daarnaast bevatten ze ook complete eiwitten en alle aminozuren.
Hoe kun je het gebruiken? Door je yoghurt, melk of kwark. Daarnaast is het ook een heerlijk gezonde snack.RAW CACAO NIBS:
Wat is het? Cacao nibs zijn kleine stukjes rauwe cacao.
Waar is het goed voor? Cacao nibs zijn een bron van vitamines, vezels en essentiële vetzuren die je een langdurig verzadigt gevoel geven. Er is geen enkel ander voedsel met een hogere antioxidanten waarde dan cacao.
Hoe kun je het gebruiken? Op je brood of cracker als beleg. Maar je kunt het ook strooien over fruit. Roeren door je notenmelange, combineren met gedroogd fruit of verwerk het in je baksels (denk hierbij aan koekjes, taart, cake, etc.). Roer de Cacao nibs door yoghurt, kwark of welk nagerecht dan ook. Het is ideaal om toe te voegen aan je ontbijt omdat het langdurig het hongergevoel onderdrukt.KOKOSOLIE (geurloos):
Wat is het? Olie om in te bakken. Maar het wordt ook gebruikt als zalf en voor andere doeleinden.
Waar is het goed voor? Kokosolie bevat voornamelijk MCT vet, dit zijn middellange vetzuren die niet in je lichaam worden opgenomen doordat ze snel worden verbrand. Waardoor dit een gezonde olie is om in te bakken. Het helpt je lichaam om vitamines en mineralen beter op te nemen.
Wat is het? Cacao nibs zijn kleine stukjes rauwe cacao.
Waar is het goed voor? Cacao nibs zijn een bron van vitamines, vezels en essentiële vetzuren die je een langdurig verzadigt gevoel geven. Er is geen enkel ander voedsel met een hogere antioxidanten waarde dan cacao.
Hoe kun je het gebruiken? Op je brood of cracker als beleg. Maar je kunt het ook strooien over fruit. Roeren door je notenmelange, combineren met gedroogd fruit of verwerk het in je baksels (denk hierbij aan koekjes, taart, cake, etc.). Roer de Cacao nibs door yoghurt, kwark of welk nagerecht dan ook. Het is ideaal om toe te voegen aan je ontbijt omdat het langdurig het hongergevoel onderdrukt.KOKOSOLIE (geurloos):
Wat is het? Olie om in te bakken. Maar het wordt ook gebruikt als zalf en voor andere doeleinden.
Waar is het goed voor? Kokosolie bevat voornamelijk MCT vet, dit zijn middellange vetzuren die niet in je lichaam worden opgenomen doordat ze snel worden verbrand. Waardoor dit een gezonde olie is om in te bakken. Het helpt je lichaam om vitamines en mineralen beter op te nemen.
Hoe kun je het gebruiken? Je kunt er mee bakken, wokken en braden. Maar je kunt het ook gebruiken op je brood of om mee te frituren.EIWIT TRAKTATIE:
Wat is het? Eiwit traktatie is een heerlijke afwisseling op je shake of eiwitreep. De eiwit traktatie is iets dikker dan een normale shake, waardoor je deze heerlijk kunt oplepelen.
Waar is het goed voor?
Het bevat 20 gram eiwitten per serving en slechts 110 kcal. Door de dikkere structuur voelt en proeft het ook echt als een traktatie. Net als een shake bevat het een hoge dosering eiwitten. Wat belangrijk is bij de aanmaak en herstel van je spieren.
Wat is het? Eiwit traktatie is een heerlijke afwisseling op je shake of eiwitreep. De eiwit traktatie is iets dikker dan een normale shake, waardoor je deze heerlijk kunt oplepelen.
Waar is het goed voor?
Het bevat 20 gram eiwitten per serving en slechts 110 kcal. Door de dikkere structuur voelt en proeft het ook echt als een traktatie. Net als een shake bevat het een hoge dosering eiwitten. Wat belangrijk is bij de aanmaak en herstel van je spieren.
Hoe kun je het gebruiken?
Je kunt het op dezelfde manier bereiden als een shake, eventueel kun je de eiwit traktatie voordat je hem opeet nog even in de koelkast zetten, zodat hij nog iets steviger wordt.WINACTIE
Je kunt het op dezelfde manier bereiden als een shake, eventueel kun je de eiwit traktatie voordat je hem opeet nog even in de koelkast zetten, zodat hij nog iets steviger wordt.WINACTIE
In samen werking met body & fit organiseer ik een winactie! wat moet je doen? Maak een heerlijk recept metSuperfoods. Zet het op de foto en mail de foto en het recept naar visagiekim@gmail.com
onder vermelding van Superfood!
De 3 lekkerste/ leukste/ orgineelste recepten winnen een Superfood pakket en komen later in mijn blog met hun recept. Eerste week van oktober worden de winnaars bekend gemaakt. Veel succes en ik ben razend benieuwd naar jullie recepten!
De 3 lekkerste/ leukste/ orgineelste recepten winnen een Superfood pakket en komen later in mijn blog met hun recept. Eerste week van oktober worden de winnaars bekend gemaakt. Veel succes en ik ben razend benieuwd naar jullie recepten!
Foto gemaakt door BOB VAN DER WOLK
Sport, Beauty en Lifestyle Blog 