supplementen

Soms zie je door de bomen het bos niet meer in het land van supplementen. Vroeger was ik er best vatbaar voor. Dan kocht ik weer een pot erbij in de hoop dat het zou werken. Het enige dat er lichter door word is mijn portemonnee. Zo nu en dan test ik nog wat uit als het interessant klinkt, maar ik ga mezelf niet volstoppen met pillen. Wat ik nu gebruik vind ik eigenlijk al veel en als bepaalde potten op zijn, koop ik vaak geen nieuwe pot. Sommige supplementen gebruik ik omdat ik weet dat ik die gewoon nodig heb. De supplementen die ik gebruik staan hieronder en ik geef ook een toelichting waarom ik juist deze gebruik.

vitamines
Omega 3 vis olie
Nou dit is heel makkelijk! Ik lust geen vis. Wat ik erg jammer vind, want vis is zo gezond, maar ik krijg het gewoon niet weg. Dus door middel van deze pillen krijg ik toch een beetje de juiste vetten binnen. Omega 3 vetzuren zijn meervoudig onverzadigde vetzuren. De bekendste zijn alfa-linoleenzuur (ALA) eicosapentaeenzuur (EPA) en docosahexaeenzuur (DHA)
Dit zijn belangrijke vetten voor ons lichaam, die we binnen moeten krijgen via voeding aangezien het lichaam niet in staat is deze vetzuren zelf aan te maken
De reden dat ik niet een tablet neem van omega 3-6-9 is omdat ik die andere vetzuren via andere voeding wel naar binnen krijg. Zoals olie, noten en vlees. Ik slik ook geen vitamine pillen omdat ik door mijn voeding genoeg naar binnen krijg. Ik eet gevarieerd dus vertrouw erop dat ik die niet nodig heb ūüėČ
 
Voordelen van Omega-3: 

– DHA is goed voor de hersenen
– DHA en EPA ondersteunt het hart
– ALA, goed voor het cholesterol
– DHA draagt bij tot de instandhouding van een normaal gezichtsvermogen

Creatine
in de fitnesswereld is creatine het meest gebruikte supplement. Creatine is een lichaamseigen stof die voorkomt in de spieren van zoogdieren. Creatine is een tussenproduct bij de energievoorziening van spier- en zenuwcellen. Je lichaam maakt creatine aan, maar je kunt ook via voeding of supplementen creatine binnen krijgen. Creatine zit met name in vlees maar ook in vis. Je eigen lichaam produceert dagelijks ongeveer één gram creatine. De inname van creatine zorgt voor een verhoging van de hoeveelheid creatinefosfaat in de spieren. Hierdoor zijn je spiercellen beter in staat een explosieve beweging vol te houden. Er zijn verschillende soorten creatine op de markt. Ikzelf heb gekozen voor Creatine Monohydraat

Dit is de populairste en meest verkochte creatinevorm. Het zorgt voor een vergroting van de spiermassa, spierspanning en kracht. Ik geef heel eerlijk toe, dat Sinds ik creatine gebruik ik geen verschil merk. Dit is op zich niet zo gek, want 20 tot 30 % procent van de mensen die merken er ook niets of nauwelijks iets van. Ik heb zo’n vermoeden dat ik tot die percentage hoor. Ik maak de pot op en dit is dus een supplement dat ik niet weer zal kopen. Momenteel doe ik elke ochtend een schepje door mijn shake heen.

Kievit Blend
Ik heb hier al eens een blog over geschreven. En nog steeds gebruik ik het elke ochtend! Het is een pot met een mix van superfoods. Nu ben ik niet iemand die aan de moerbeien goji bessen of tarwegras zit, want ik vind al het superfood een grote marketing stunt. Maar kievit Blend is gewoon echt lekker! Ik gooi het door mijn eiwit shake. Hierdoor krijg ik er een lekkere dikke shake. De shake wordt extra rijk aan proteine en vezels en het bevat essentieliele vetzuren. Mijn shake krijgt een noot achtige smaak. Het vult enorm en in de ochtend hou ik van een goed ontbijt. Naast mijn shake heb ik nog een licht ontbijt. Maar er zullen ook mensen zijn die die shake al vullend genoeg vinden. Het is gewoon fijn dat je tot de lunch geen honger hebt. Ik heb echt een voldaan gevoel als ik deze shake s’ochtend op heb. Er zitten 30 ingredi√ęnten in en ja er zitten dus ook een paar “superfoods” in. In deze blog heb ik er eerder over geschreven.

Ijzer
IJzer is belangrijk voor de vorming van hemoglobine, dat nodig is voor het zuurstoftransport in het bloed en de stofwisseling. Door menstruatie verliezen vrouwen gemiddeld tweemaal zoveel ijzer als mannen. Dit is een supplement wat ik al vanaf mijn puberteit slik.

Leucine pure

Dit gebruik ik sinds kort want ik had gelezen dat het je eiwitsynthese verbeterd en dat betekend meer spiergroei ūüėČ Ik meng het door mijn shake en ik geef eerlijk toe dat mijn shake er niet lekkerder op werd. Maar inmiddels proef ik het niet meer. Het was alleen de eerst paar dagen dat het mijn shake wat zuurder maakte.
Leucine is een essentieel aminozuur dat niet kan worden geproduceerd door het lichaam en is deel van de drie-vertakte aminozuren (BCAA). Supplementen en eiwit poeders die Leucine bevatten, worden veel gebruikt door bodybuilders en andere atleten om herstel van de spieren te bevorderen. Dit is dan ook de reden waarom ik het kocht. Het is moeilijk om te zeggen of ik verschil merk, daarvoor gebruik ik het misschien nog te kort.

vitamine D

Vitamine D is een vet oplosbare vitamine. Het is belangrijk voor sterke botten en tanden en bevordert de opname van de mineralen calcium en fosfor in het lichaam. Vitamine D speelt ook een rol bij de instandhouding van de weerstand en bij een goede werking van de spieren. Vitamine D wordt onder invloed van zonlicht in de huid aangemaakt.
Zonlicht is de belangrijkste bron van vitamine D. Ongeveer tweederde deel van de hoeveelheid vitamine D die je dagelijks nodig hebt wordt op deze manier aangemaakt. Vitamine D komt uitsluitend voor in voedingsmiddelen van dierlijke herkomst. Vooral ook in vette vis (helaas lust ik dit dus niet ) Maar de meeste voedingsmiddelen bevatten over het algemeen erg weinig vitamine D. In Nederland wordt vitamine D aan margarine, halvarine en bak- en braadproducten toegevoegd. Doordat er zo weinig voedingsbronnen zijn die rijk aan vitamine D zijn is het heel lastig om aan je optimale hoeveelheid vitamine D te komen

prote√Įne pudding en drank

In deze blog test ik twee eiwitrijke producten.¬† Het eerste deel is een pudding en het tweede deel gaat over kant en klare Prote√Įne drank. Al eerder heb ik producten getest van de website Protislank. Dit is een website met lekkere verantwoorde tussen doortjes, vitamine pillen en nog veel meer. Als jullie ook¬†ge√Įnteresseerd¬†zijn om wat dingen te proberen van de¬†website Profilsank, dan mag ik bij een¬† bestelling vanaf ‚ā¨ 50,00 producttotaal en geen verzendkosten een korting van ‚ā¨ 2,50 met kortingscode: 2522 aanbieding.

proteinpudding

prote√Įne Pudding

Ik heb 2 puddings gemaakt. De smaak Caramel en Chocolade . Het zakje bevat 25 gram prote√Įne pudding. Het is echt heel simpel om te maken. Het enige wat je moet doen is 150 ml koud water aan de poeder toevoegen. Met een vork of garde goed roeren zodat er geen klontjes in komen. Heel even laten staan in de koelkast ( 1 a 2 minuten) en smullen maar! Ik had de chocolade tegelijk gemaakt met de Caramel smaak. De Chocolade heb ik in de koelkast gezet, zodat ik deze de volgende dag kon eten. Dat is dus iets wat je niet moet doen. Het was lekker maar als je de pudding vers bereid is de smaak toch lekkerder. En het is toch in een handomdraai gemaakt, dus eigenlijk was dat ook niet nodig. Maar ik wilde ze beiden op de foto zetten. Dat is de reden dat ik ze wel tegelijkertijd heb gemaakt.

Ik heb geen favoriet. Zowel caramel als chocolade smaken erg lekker en deze puddingen bevatten slechts 2.6 gram koolhydraten per portie. Er zit maar liefs 18 gram eiwitten in en maar 1.6 gr vet. In totaal bevat de pudding maar 95 calorie√ęn

 Dieet kenmerken:

  • Eiwitrijk
  • Vegetarisch
  • Suikervrij
  • Koolhydraat arm
  • Vet arm

linecamera_shareimageHigh Protein Drink

Het tweede product dat ik uit heb geprobeerd is een kant en klare High prote√Įne drink. Dit product is makkelijk als je onderweg bent en toch je prote√Įne shake wil drinken, zonder dat je je grote shake beker mee hoeft te nemen. Een ander nadeel van een shake beker meenemen is dat deze gaat stinken als je hem niet op tijd afwast. Ik vond het eigenlijk wel handig toen ik deze fotoshoot deed. Ik had mijn lunch bij mij, maar kon zodoende deze shake lekker tussen de shoot door opdrinken. Ik geef ¬†wel eerlijk toe dat deze shake voor mij persoonlijk iets te romig is. Als je gek op een milkshakes bent dan vind je dit waarschijnlijk een heerlijk prote√Įne drankje. Deze vulde wel erg goed en dat terwijl er maar 95 calorie√ęn inzitten met maar liefst 15 gram eiwitten in een flesje van 250 ml. Ik persoonlijk heb halverwege het flesje een klein beetje water toegevoegd en toen goed geschut omdat dit voor mij iets te dik en romig was. Maar de smaak was wel erg lekker!

Dieet kenmerken:

  • Glutenvrij
  • Aspartaam vrij
  • Vegetarisch
  • Suikervrij
  • Koolhydraat arm
  • Vet arm
  • Eiwitrijk

Havermout koekjes met noten

De afgelopen week ben ik erg ziek geweest. Mijn eetlust was daardoor ook weg en alles wat ik at hield ik ook niet binnen. Gelukkig ben ik weer beter! Dus ik had ook weer zin om lekker te gaan bakken. Aangezien ik wat aan moest sterken heb ik het lekker gezond gehouden. ik had besloten om havermoutkoekjes te maken. Havermout is super gezond, dus ideaal voor iemand die nog licht herstellende is. Ik ben al van kleins af aan gek op havermout. Mijn moeder is Engels en¬†Engelsen¬†eten vooral porridge in de ochtend. Zo at ik als klein kind al havermout (Bambix, Weetabix en¬†Cornflakes daar wisselde ik mijn havermout mee af) ¬†Nog steeds eet ik met grote regelmaat een bord havermout, lekker op de ouderwetse manier met warme melk en een beetje suiker. Maar havermout leent zich voor veel gerechten. Daarom nu deze heerlijke havermout koekjes met noten. Met deze ingredi√ęnten zijn het gewoon super gezonde koekjes en ze zijn nog lekker ook. Ik heb met deze ingredi√ęnten hieronder 12 koekjes gemaakt. Maar je kunt ze ook iets kleiner maken, aangezien ze best wel vullend zijn.

havermoutkoekjes

Dit heb je nodig voor de havermoutkoekjes:

– 120 gram havermout

– 120 gram cocosmeel

– 2 grote eieren of 3 kleintjes

– 4 eetlepels ahornsiroop of honing

– theelepel vanille extract

– 1 theelepel pindakaas

– 70 gram cocos olie

– klein scheutje melk

– 100 gram cashewnoten

– 50 gram zonnebloempitten

– beetje zout

bereiden:

– verwarm de oven op 175 graden . Leg bakpapier op de bakplaat zo heb je geen extra olie of boter nodig.

– klop de eieren samen met de siroop, vanille, zout en pindakaas.

– ondertussen op een laag vuurtje smelt je de kokosolie en die voeg je toe aan de rest van de beslag.

– voeg alle ingredi√ęnten behalve de cashewnoten en zonnebloempitten.

– meng alles goed door elkaar, hak de cashewnoten in grove stukken en meng het door het beslag samen met de zonnebloempitten. Als het beslag te dik is kun je een klein beetje melk toevoegen. Het beslag moet wel plakkerig zijn .Hou een klein handje zonnebloempitten over om dat als laatste bovenop de koekjes te sprenkelen.

 ** ik heb cashewnoten en cocosmeel gebruikt, maar je kunt ook prima een andere soort meel inzetten of als je gemengde noten lekkerder vind kun je dat ook prima toepassen **

PUR YA

Muffins met banaan, cocos en kers

De vorige keer had ik mijn bananenbrood online gezet. Dat was een groot succes. Ik kreeg zo veel mooie reacties, van mensen die het bij mij geproefd hebben en die het zelf gemaakt hebben. Nu heb weer iets anders lekkers! Een muffin van banaan, cocos en kers. Ik kijk graag op het internet naar recepten, maar ik geef er mijn eigen draai aan. Zo kwam ik ook op het idee om deze muffins te maken. Deze muffins zijn lekker zoet ,maar toch suikervrij. Ik vind het toch fijn dat je heerlijk kan snoepen zonder schuldgevoel.muffin

Hieronder lees je welke ingredi√ęnten ik gebruikt heb om deze heerlijke muffins te maken:

Ingredi√ęnten:

40 gram kokosmeel
40 gram amandelmeel
40 gram geraspte cocos
1 theelepel chiazaad
3 bananen
4 eieren
1 eetlepel kwark
1 theelepel wijnsteenbakpoeder
klein druppeltje vanille extract.
2 theelepels koekkruiden
grote hand pecannoten die je wat kleiner maakt
1 doos bevroren kersen  250 gram
de garnering amandelschaafsel

Heerlijke Suikervrije muffins

Bereiding:

Verwarm de oven voor op 180 graden.

Ik doe bijna alle ingredi√ęnten in een kom en meng ze samen, behalve de kersen, pecannoten en amandelschaafsel. Dan meng ik de ingredi√ęnten tot 1 geheel , zodat het een mooi beslag is. Daarna pak ik de pecannoten en maak ze wat fijner. Ik pak een handdoek en leg de pecannoten erin en rol met een deegroller een paar keer erover heen. Je wilt dat ze stuk gaan maar je wilt het niet zo fijn als meel hebben.

Nu kun je de kersen en pecannoten door het beslag heen mengen. Ik heb de helft van de kersen door het beslag gemengd en de andere helft dus heel gelaten. Dit omdat wanneer de muffins klaar zijn, je af en toe ook een hele kers tussen je muffin terug kan vinden.

silliconen

siliconen bakvorm

Verdeel het beslag in baking cups of een kant en klare siliconen vorm.
Dan pak je de amandelschaafsel en verdeel je het over de bovenkant van de muffins.

Het voordeel van die siliconen vorm is dat je deze niet extra hoeft in te vetten, aangezien de muffins meestal blijven plakken in een backing cup.
Zet de muffins zo’n 25 a 30 minuten in de oven.
Als je een siliconen vorm hebt mag dat 10 minuten langer. Eigenlijk moet je halverwege de baktijd een stuk folie over de muffins plaatsen zodat deze niet te donker worden. Dit zie je bij mij op de foto, ik heb geen folie gebruikt.

Laat de muffins afkoelen. ¬†Of als je zo ongeduldig bent zoals ik, kun je ze ook prima warm eten.¬†Ze kunnen een paar dagen in de koelkast bewaard worden. maar bij mij zijn ze meestal al voor die tijd op ūüėČ

Met deze hoeveelheid beslag maak je ongeveer 12 muffins.  Met een siliconen vorm maak je er 8 stuks van

IMG_1571

Gezonde Bananenbrood

magimix

mijn verjaardag’s cadeau

Normaal gesproken gaan mijn blogs niet over eten. Dat komt doordat er zoveel foodblogs zijn en ik wil niet de zoveelste zijn, die dan ook al haar recepten op een blog plaats. Ik vind in de keuken staan best leuk, maar wil er geen dagtaak van maken. Voor mij moet het wel makkelijk te maken zijn en vooral lekker en niet al te ingewikkeld ūüėČ Nou dan is bananenbrood echt een uitkomst! Het is gezond, lekker en makkelijk te maken. Ik kreeg voor mijn verjaardag een¬† Magimixblender. (bedankt lieve vrienden) Dus ik wilde natuurlijk meteen iets makkelijks maken.

Het leuke aan bananenbrood is dat je zelf kan kiezen welke ingredi√ęnten je kan toevoegen. Ik heb dit keer een appel bananenbrood gemaakt. Ik kreeg zoveel complimenten over deze bananenbrood, dat deze wel lekker moet zijn ūüôā
Ik heb beloofd aan mensen die het geproefd hebben, om er een blog over te maken. Dit zodat mensen het na konden maken. Ik moet zeggen dat ik het ook wel makkelijk vind voor mijzelf, voor als ik het recept nodig heb. Dan kan ik dit makkelijk terug vinden op mijn blog, want deze is zeker voor herhaling vatbaar!

En het mooie is, deze bananenbrood is suikervrij. en is toch lekker zoet!

bananenbroodSUIKERVRIJE BANANENBROOD

Ingredi√ęnten gezond appel – bananenbrood

  • * 4 (rijpe) bananen
  • * 8 ontpitte dadels
  • * 8 droge pruimen
  • * 3 grote XL eieren of 4 kleine eieren
  • * 100 gram amandelmeel
  • * half kopje havermout
  • * half kopje gemalen cocos
  • * half kopje teffmeel ***
  • * 1 appel
  • * 1 grote eetlepel kaneel
  • * flinke hand rozijnen
  • * flinke hand walnoten
  • * 2 theelepel bakpoeder
  • * 2 scoops vanille whey***
  • * snufje Zout
  • *** teffmeel kun je ook vervangen door andere meel. De reden dat ik teff meel heb gekozen is omdat teffmeel langzaam verteerbare , complexe koolhydraten heeft. Dat geeft je een vol gevoel en teffmeel heeft de bijzondere eigenschap deze energie langzaam en effici√ęnt aan het lichaam af te geven. Dat vind ik persoonlijk als sporter erg fijn.
  • *** Vanille whey heb ik er bijgedaan omdat ik gewoon een klein beetje meer eiwitten in mijn bananen brood wou hebben. Deze kun je dus ook weglaten.

1 –¬†De avond ervoor had ik de dadels, pruimen en rozijnen in een bakje water gelegd, Het eerste wat ik doe is dat afgieten en op een theedoek leggen. Zodat alle overtollige water weg is. Vervolgens snij ik de appel in kleine blokjes en strooi er wat kaneel over en schud het bakje zodat het kaneel goed verdeeld is.
2 –¬†Verwarm je oven voor op 175 graden.
3 –¬†Meng de bananen met de dadels en pruimen in je keukenmachine tot een glad beslag. Dit kan ook met een staafmixer.
4 –¬†Als dat een mooi beslag is voeg je de eieren, amandelmeel, teff meel, havermout, kaneel, gemalen cocos, bakpoeder, whey poeder en wat¬† zout aan het beslag toe.
5 – Ik zet Magimix weer aan en maak daar een mooi smeu√Įg beslag van.
6 –¬†Ik druk de walnoten fijn, maar niet zo fijn dat het meel word, maar gewoon dat je stukje noot heb.
7 –¬†Roer de walnoten en de stukjes appel en rozijnen erdoor heen.
8 РGiet het mengsel in de cakevorm en zet in de oven.  Ik gebruik een siliconen bakvorm omdat je dan zo de bananenbrood als die klaar is eruit kan drukken.
9 – Bak je bananenbrood in 45-50 minuten af.
10 – Als de bovenkant van de cake te donker wordt, dek dit dan af met aluminiumfolie.
11 – Check of je bananenbrood gaar is door er een mes of sate prikker erin te steken. Als die droog uit de bananenbrood komen dan kun je de bananenbrood eruit halen. Dan is je brood klaar.
12 – Laat de cake afkoelen op een rooster.

Geniet¬† van je bananenbrood ūüėČ Wat ik ook doe als de bananenbrood koud is, dan zet ik een plakje 40 seconden in de magnetron. Want ik vind het heerlijk als het een beetje warm is. Maar koud is het ook erg lekker!

3=4 actie Greens for Life

Goede voornemens

Ten eerste voor iedereen de beste wensen en maak er een mooi jaar van.

Het is weer zover 1 januari de dag dat veel mensen met hun goede voornemens komen. Sportscholen die de hele maand januari weer vol zitten en vervolgens in februari/ maart is er weer een leeg loop omdat mensen toch wel weer afhaken. Het is ook raar dat het allemaal maar op 1 januari moet gebeuren. Als je iets wilt bereiken moet de dag niet uitmaken, maar voor sommige mensen is 1 januari een soort deadline dat ze er dan toch aan moeten geloven. Meestal als je al zo gaat denken is het geen goed begin. Maar goed voor de mensen die wel de goede voornemen hebben, heb ik een paar volhou tips als het om een gezonde levensstijl gaat.

MUSCLES

Doe mee aan een challenge

Dit is echt een tip dat ik je kan geven! Er zijn zoveel challenge op sociaal media te vinden , maar op zich kun je je eigen challenge soms ook maken. Ik heb afgelopen jaar mee gedaan aan de suikervrije challenge dat was een challenge van 2 weken en dat was ook meer dan genoeg. Ik ben niet iemand die die mezelf alles gaat ontzeggen, maar met een challenge is het een stok achter de deur. Tuurlijk was het niet makkelijk, maar door zoiets te doen ga je je in de materie verdiepen en leer je ook veel wat je na die 2 weken weer kan toepassen in het dagelijks leven. Ik ben door de suiker vrije challenge dus heel anders gaan koken en bewuster door kleine aanpassingen die ik geleerd heb. workit
Zo zijn er ook andere challenges waar je een maand lang een bepaalde spiergroep traint bijvoorbeeld een maand lang buikspieroefeningen of een maand langs squats doet en dan steeds per dag het aantal opvoeren. Ik geef heel eerlijk toe. Ik vind een maand weer net te lang. 2 weken is prima vol te houden. Mijn eigen ervaring is ook dat ik mee deed aan een maand challenge dat ik na 2 weken het wel weer gezien had. Juist omdat het een maand duurt word het ook saai. Dus halveer zulk soort challenge en dan word het sporten leuker omdat 2 weken prima vol te houden is.

Je bent 1 januari sportief begonnen en gaat heel fanatiek aan de slag. Vergeet niet je rust te pakken. Dat is gewoon nodig voor het herstel van je lichaam. Zo hou je het beter vol en verdeel je je energie. Wees ook geduldig, want ook al ben je in januari fanatiek gaan sporten. Soms blijven de resultaten waar je op gehoopt had uit. Dat komt omdat je lichaam tijd nodig heeft om te veranderen. Als je in januari begint. Dan kun je in juni trots in je bikini lopen als je het netjes volhoud, hou dat vast in je achterhoofd. Dan weet je ook waarvoor je het doet.

Waarschijnlijk niet leuk om te horen, maar afvallen en een gezondere levensstijl is gewoon een langer termijn project. Geef ook aan in je omgeving wat je goede voornemens zijn, zodat ze je daar in kunen steunen.

Ga niet digains√ęten als je gaat sporten, maar neem een gezondere levensstijl aan. Vind je dat moeilijk om dat zelf uit te zoeken. Huur dan een keer¬†een personal trainer in die ook naar je voeding kijkt. Je hoeft echt niet wekelijks een personal trainer in te huren. Maar een personal trainer of voedingsdeskundige het kan je heel goed op weg helpen als je het zelf erg moeilijk vind. De goedkopere manier is gewoon een boek kopen in de boekwinkel of het internet afstruinen. Natuurlijk tegenwoordig met al die superfoods kun je er bijna niet omheen. Maar je hoeft echt niet aan chiazaadjes en¬†moerbeien en goije bessen hoor. Er zijn heel veel manier om een gezonder levensstijl te bereiken. Persoonlijk lees ik vaak dat mensen koolhydraten schrappen. Als je flink gaat sporten zou ik dat zelf afraden. Ik persoonlijk heb ze echt nodig met het sporten. Maar ik kan niet voor andere praten. Je moet vooral doen waar je je goed bij voelt.

Vermijd suikervolle drankjes en neem in plaats daarvan groene thee of water. Want vergeet niet in een glas cola zit gauw zo’n 10 klontjes suiker.

Sla ook nooit je ontbijt over, De grootse fout die nog steeds gemaakt word door mensen. Juist door te ontbijten breng je je spijsvertering op gang waardoor je gedurende dag meer verbrandt. Plus dat je gedurende dag minder snel lekkere trek krijgt door een goed ontbijt.

Haal veel fruit is huis en noten voor als je lekkere trek krijgt. Want ook al bevatten noten veel vet, het zijn gezonde vetten en bevatten veel vezels waardoor je ook sneller vol zit. En vergeet niet eiwitrepen zijn echt super lekker als tussen doortje. ik heb al verschillende getest in mijn blog.

Maak selfies! Misschien haat je het om jezelf op de foto te zetten. Je hoeft het ook niet te delen met andere. Je kan ze ook in een map bewaren op de computer en elke keerprogress als je een foto maakt kijken naar de vooruitgang die je boekt. Soms zal je niks zien, maar in de loop van de maanden moet je toch echt verschil gaan zien. Anders gaat er echt wat fout bij je voeding en training. Dus het is goed om onder ogen te zien hoe je progress gaat. Als je wel je selfies deelt en je krijgt enthousiaste reacties kan dat alleen maar motiverend werken.

Ik hoop dat je wat aan mijn tips hebt. Dit zijn gewoon de tips dat ik zelf toepas in mijn dagelijks leven. En ik hoop dat ik je er mee kan helpen. en dat 2015 voor jou een succes jaar word!

Uitslag van 2 weken geen suiker eten!

Het is niet niks om je voedingspatroon om te gooien naar een suikervrij bestaan.
Ik heb het nu 17 dagen ervaren en werd een expert in etiketten lezen. Suiker zit in veel voorbewerkte producten, zoals vlees, vleeswaren,blikgroente en sauzen. Onze supermarkt staat vol van pakjes, blikjes en zakjes. De eerste week was echt een ramp, maar de 2e week ging het steeds beter af.
spek
Ik heb dan ook echt gemerkt dat ik verslaafd ben aan suiker, Ik ging echt ijsberen in huis, had zin om een glas chocolademelk te pakken, maar nam genoegen met een kop thee, of vruchtensap. Ik had dan niet het gevoel van ooh wat lekker.
De tweede week had ik die drang niet meer, mijn lichaam raakte eraan gewend.
Of misschien, ik had het opgegeven om mij druk te maken aan de drang, ik had het geaccepteerd, wat de tweede week voor mij makkelijk maakte.

Van de ingredi√ęntenlijst¬†kon ik heel makkelijk aflezen of er wel of geen suikers in zaten. De ingredi√ęnten staan altijd op volgorde.¬†De eerste is het meest aanwezig en de minst aanwezige helemaal achteraan. Het had geen zin om naar de voedingswaardetabel¬†te kijken of er suikers in zaten.¬†Maar er staat altijd koolhydraten, dus suikers, dit kunnen natuurlijke of geraffineerde suikers zijn.

Dinsdag 18 november was het zover! Ik had mijn 17 dagen erop zitten dat ik zonder suiker heb geleefd en ook geen suiker vervangende producten tot mij heb genomen. Wat heb ik naar deze dag uitgekeken.!

Bij GOH concept eerst mijn ervaringen meegedeeld en toen kwam het moment van de waarheid.
Op de weegschaal en de metingen werden gedaan.

Hieronder zie je de tabel wat deze 17 dagen met mijn lijf gedaan hebben, vergeet niet dat ik wel ben door blijven trainen, mijn doel is om meer spier te krijgen.

Voor                      Na
Lengte      175 cm
leeftijd      39

Gewicht 56,2kg           57 kg (door spier)
Vet%        24,6%          22,7%
Spier        33,9%          34,6%
Visceral vet  7%          3%
BMR          1427           1428.
benen
Ik moet zeggen dat ik zeer positief verrast ben door de uitslag. Het heeft echt wat met mijn lichaam gedaan! Ik heb mijn spieren behouden en dat is zelfs toegenomen, waardoor ik wat zwaarder ben geworden. Mijn vet percentage is gezakt.
Ook omdat ik gewoon door ben blijven trainen, En waar ik vooral trots op ben is dat mijn viscerale vet van 7% naar 3% is gegaan.

Wat is visceraal vet nou precies?
Visceraal vet, ook wel orgaanvet of buikvet genoemd en heeft een functie in ons lichaam. Je visceraal vet beschermt zo onze organen tegen krachten van buitenaf en functioneert als een soort stoot kussen. In tegenstelling tot doorsnee buikvet, zit visceraal vet verborgen en dat maakt het extra gemeen. Het vet in ons lichaam slaat overtollige glucose en vet op, dat anders in het bloed zou blijven zwerven en giftig zou worden. Het vet speelt een sleutelrol in onze hormoonhuishouding. Het wordt pas een probleem als er een overschot van visceraal vet in ons lichaam ontstaat.Het is niet met het blote oog zichtbaar waardoor het extra gevaarlijk is. Het is een misvatting dat alleen zware mensen hier last van hebben, ook slanke mensen kunnen veel visceraal vet hebben.

Visceraal vet verlies je door cardio en niet door kracht training. Ook al doe ik nu veel kracht training, begin ik altijd eerst met een beetje cardio voor de training om warm te worden. Het heeft geen zin om op een crash dieet te gaan, want dan bereik je juist het tegen over gestelde mee. Uit onderzoek is gebleken dat door een crash dieet het lichaam beter wordt in het opslaan van visceraal vet.

Slechte eigenschappen visceraal vet
Verhoogd kans op lichamelijke klachten

Teveel visceraal vet gaat drukken tegen de organen.Hierdoor krijgt men last van kwaaltjes als kortademigheid, drukkend gevoel,
lusteloosheid etc.
Visceraal vet zorgt voor een verhoogd risico op hartkwalen
visceraal vet zorgt voor een verhoogd risico op diabetes-2

Ga ik verder met suikervrij leven?
Nee!, ik ben mij wel bewuster geworden, wat suiker met je lichaam doet en ik ben wel iemand die van het leven wil genieten en mij niet alles wil ontzeggen. Ik zal zeker geen potjes of pakjes pakken om b.v. goulash of spaghetti te maken.
Dat kan ik met een klein beetje extra tijd zelf maken en het geeft mij ook zoveel meer voldoening.
Ik zal minder aan mijn chocolade melk verslaving gaan toegeven, niet meer elke dag en datzelfde geld voor yoki drink, maar daar heb ik een mooi alternatief voor gevonden en dat is optimel puur
Het was een leerzame ervaring en wie weet als ik het gevoel heb, dat ik weer teveel suiker tot mij neem, ik gewoon weer 2 weken¬†suikervrij ga leven. Na zo’n uitslag, ben ik gelijk een stuk positiever over de challenge.

Ook Nathalie heeft de 2 weken suikervrij geleefd. Hier lees je haar uitslag en haar ervaring:

Voor                      Na
Lengte      160 cm
Leeftijd      41

Gewicht 59,6kg           60 kg (door spier)
Vet%        35,8%          33,7%
Spier        26,2%          28%
Visceral vet  6%          5%
BMR          1282           1288.

Conclusie:  Er is in de 2 weken suikervrij inderdaad zoals ik vermoedde, wat vet verloren gegaan. Dit vet zat voornamelijk op de buik. Als ik dus doorga met sporten en suikervrij of suikerarm eten en drinken, zal het buikvet er snel af zijn. Bijzonder, omdat dit juist de plek is waarvan vrouwen altijd zeggen dat het vet blijft plakken.

nathalie

Nathalie

Ervaring;
De start van de Challenge was op 1 november en dat was meteen de vuurdoop. In Parijs lijkt √°l het eten geconfijt als je niets mag waaraan suiker is toegevoegd; de eend met een krokant suikerkorstje, bladerdeegbroodjes met pudding, rozijn en suikerlaagje, Marrons die behalve ladingen kleurstof, ook b√°rsten van de suiker, salades met op-mayonaise- die-suiker-bevat-gebaseerde dressing‚Ķnoem maar op maar allemaal vreselijk lekker om te zien en n√≥g lekkerder om te proeven.¬† Helaas niet voor mij want ik deed mee aan de Challenge. Wat ik w√©l mocht waren dingen van de Irani√ęr als gebraden stukjes kip, couscous met groenten en kruiden of salade met stukjes noot. Ook yoghurtjes en kaasjes hoorden tot de mogelijkheid. Ik heb dat eerste weekeind dus allemaal rare dingen gegeten voor ontbijt maar ja‚Ķals je geen keuken hebt en aan dit soort dingen meedoet, dan is het toch wat behelpen met hoeveelheden en gebrek aan bestek. De dagen die daarna in Nederland volgden waren eigenlijk heel eenvoudig. Lekker koffie, pap, crackertjes..lunchen met een saladetje en wat fruit. Avondeten is nooit echt mijn ‚Äú piece of cake‚Ä̬† geweest dus dat was een makkie. Het meest handige kwam op het eind in huis: een blender!! Gewoon alles erin gooien en dan heb je alles in een handomdraai.

Het resultaat:
Mijn hypoglycaemie heeft zich de afgelopen 2 weken stil gehouden en ik heb me voor het eerst sinds 6 jaar weer gevoeld zoals een normaal mens zich op een dag voelt. Geen last meer van trillende handen in de morgen of middag; dus ik kan weer tekenen en geen last meer van plotselinge vermoeidheid door eten waarvan m‚Äôn suikerspiegel ineens omhoog schiet en ook is mijn zicht ‚Äė smorgens weer beter. Kortom: hier laat ik wat maar daar krijg ik wat. En als ik nou de komende tijd handig wordt in het schipperen tussen wat wel- en niet gezond is, dan wordt ik een heel gezond en vooral gelukkig mens.

Whey Isolaat Crispy

BODYENFIT

Waar een doos is, is een kat ūüėČ

Via de site hettestpanel ben ik gevraagd of ik de Whey Isolaat Crispy wilde uitproberen. Ik sta al ruim een jaar daar ingeschreven. Ik meld mij vaak aan om dingen uit te testen, maar nooit had ik het geluk om te mogen testen. Tot 3 weken geleden. Ik heb daar een profiel aan moeten maken en daarbij kan het testpannel opmaken dat ik zeer sportief ben. Ik denk ook dat ik daarom uitgekozen ben om dit product te testen. Ik ben er hartstikke blij ermee, want dit was ook echt iets wat ik wilde uitproberen. Er doen natuurlijk zoveel mensen mee met het testpanel. Soms dacht ik ook waarom schrijf ik mij nog in? Blijkbaar moet je gewoon geduld hebben. Mocht je ook intresse hebben om je daar in te schrijven, dat kan via deze website.

Toen  de deurbel ging en ik de doos van body & fit in ontvangst mocht nemen. Zag ik dat ik niet alleen Whey Isolaat Crispy had gekregen. Er zat ook een plastic pot in met superfoods & gemengde noten. Ik koop nooit superfoods dus ook dit was een leuke manier om te testen of ik die superfoods wel lekker zou vinden. Want als ik superfoods zie liggen in de winkel heb ik nog niet de verleiding gehad om ze te kopen. Ook zat er een zakje whey bij met de smaak cookie & cream. Over whey heb ik eerder een blog geschreven. Die kun je nog steeds hier vinden.

Dit is wat Body&fit zeg over hun eigen product Whey Isolaat crispy:

Heerlijke Whey Isolaat crispies voor door de yoghurt, kwark, smoothie, muesli, shake of om zo op te eten!

Whey Isolaat Crispy is een excellente bron van ’s werelds meest zuivere Whey Proteine. Elke verpakking van 150 gram (5 porties) verschaft je maar liefst 78 gram van deze pure Whey Isolaat eiwitten. Whey Isolaat Crispy bolletjes zijn heerlijk om te mengen door yoghurt, muesli, kwark, shake, smoothie of om zo te eten. Met Whey Isolaat Crispy kun je genieten van de meest hoogwaardige Whey Isolaat eiwitten op elk moment!

Kenmerken Whey Isolaat Crispy:
– Heerlijk door yoghurt, kwark, muesli of om zo te eten
– Bevat 78 gram puur Whey Isolaat
– 5 porties Whey Isolaat van 15,6 gram!
– 0 gram suiker en 0 gram vet per serving
– Kleine Whey Isolaat bolletjes met een heerlijke textuur en crunch!
– Voordelig in gebruik

De eerste keer dat ik de crispy bolletjes ging proeven heb ik dit gedaan zonder andere producten toe tevoegen, dus gewoon zo droog uit de pot.  Dat is geen aanrader. Ze zijn erg droog en het blijft gelijk aan je tanden plakken. Je hebt gelijk de neiging om wat te drinken om het weg te spoelen. Dus deze bolletjes zijn duidelijk niet gemaakt om uit de hand te eten, al zegt Body & Fit dat wel.

Ik heb ze in mijn warme havermout geprobeerd. De smaak van mijn havermout werd niet aangetast. Ik vond het ook niet zo heel lekker ondanks dat de bolletjes neutraal van smaak zijn.  Ik raad het daarom dan ook niet aan om Whey Isolaat Crispy te combineren met warme havermout, maar dat is persoonlijke smaak.

De dag hierna heb ik whey Isolaat crispy in mijn kwark gedaan. Bingo! Dat is lekker. Het vloeibare en dan de crispy bite van de bolletjes zijn lekker. je kwark lijkt nu net een toetje. Het enige dat ik niet echt begrijp is dat kwark al vol eiwitten zit, dus eigenlijk lijkt mij deze toevoeging een beetje dubbel op.

Maar ik  ben ook gek op yoghurt en daar zit minder eiwitten in. Dus dan vind ik die whey isolaat crispy wel een goede aanvulling op je yogurt. Dit product vind ik daarvoor ideaal! Alleen maar kwark eten vind ik saai ondanks dat ik mijn kwark vaak meng met vruchten of vruchten yoghurt. Nu koop ik dus vaker verschillende yogurts zoals Roeryogurt of Bulgaarse yoghurt en vul ze met whey isolaat crispy de eiwitten bij. Ik vind de afwisseling erg lekker zo! Vroeger at ik altijd yoghurt met beschuit, daar doet deze combinatie mij erg aan denken. Als je iets te lang wacht dan is het crispy effect weg en dat was bij de combinatie yogurt/beschuit ook zo.

Ik denk dat het ook een leuk idee is voor body&fit als die crispy bolletjes ook in verschillende smaken te krijgen zullen zijn. Nu is het een neutrale smaak en be√Įnvloed het niet echt de smaak van je yoghurt. Ik kan mij voorstellen dat als de bolletjes een crispy en lekker fruitsmaak hebben, dat het je yoghurt nog lekkerder maakt! Ik heb ondertussen al een nieuwe pot besteld. Ik vind mijn yoghurt erg lekker met die crunchy bite die het nu krijgt! ik ben in ieder geval enthousiast over dit product. je moet alleen voor jezelf uitvogelen waar jij de bolletjes het lekkerst bij vind.

links: whey crispy met yogurt  rechts: whey crispy met havermout

links: whey crispy met yogurt
rechts: whey crispy met havermout

Omdat ook de notenmix met superfood in het test pakket zat, leek het mij toch leuk om daar ook iets over te zeggen. Wellicht zijn er toch meer mensen zoals ik, die nooit superfoods kopen en toch benieuwd zijn naar de smaak. (ik vermoed wel dat ik een van de weinige ben die er nog steeds niet aan begonnen is)
Er zat in de notenmix moerbijen en goji bessen. Ik was verbaasd, ze waren lekker. Om nou te zeggen dat ik naar de winkel ren om dit direct te kopen…..nee! Ze smaken zoals rozijnen. Alleen Rozijnen zijn net iets lekkerder. Mijn ouders kochten vroeger altijd studentenhaver en ik viste altijd de noten eruit omdat ik persoonlijk de combinatie van rozijnen en noten niet lekker vind. Dat had ik nu ook. Als je gek op studenthaver bent, dan is deze notenmix ideaal voor je!

Ik heb eerst de moerbeien en goji bessen opgegeten en daarna pas de noten. voor mij is het goed om te weten dat¬†moerbijen en goji bessen iets¬†minder lekker zijn dan rozijnen. Dat is natuurlijk mijn persoonlijke mening, wellicht vinden andere mensen juist dit lekkerder dan rozijnen. Ik zal ze zelf niet gaan aanschaffen om in mijn yoghurt of salade te gooien en daarom ben ik nu blij om te weten hoe ze smaken en waar ik ze mee kan vergelijken. Hieronder staat wat meer informatie over de goji bessen en moerbijen. Maar daar ben ik te nuchter voor, om dat te moeten geloven. Ik geloof echt wel dat ze gezond zijn. Maar als je goed gevarieerd eet krijg je ook je vitamines en minerales en vitamine c en eiwitten naar binnen. Laten we het zo zeggen. ik voel mij niet minder gezond omdat ik ze niet eet ūüėČ

Pure moerbeien

Moerbeien zijn enorm rijk aan aan vitaminen, mineralen , eiwit en de super antioxidant resveratrol! Moerbeien zijn in het bijzonder rijk aan vitamine C.

moerbeien

moerbeien

– Super gezond op elk moment van de dag
– Heerlijk zoet van smaak
– Bevat de super antioxidant Resveratrol
– Bevat veel eiwitten
– Rijk aan vitamines en mineralen
– Rijk aan voedingsvezels

Waarom zijn Goji Bessen zo gezond?

goji bessen

goji bessen

Goji Bessen zijn waarschijnlijk zelfs de meest waardevolle en voedzame besjes op aarde, die vooral gedroogd gegeten worden.

Ze zijn een bron van complete eiwitten. De bouwstenen voor ons lichaam. Goji bessen bevatten alle essenti√ęle aminozuren. Daarnaast bevatten ze erg veel vitaminen en mineralen in hoge concentraties. Je kunt goji bessen heerlijk zo eten als gezond tussendoortje. Goji bessen zijn een bron van complete eiwitten, antioxidanten, Vitamine B1, B2, B6 en 13% hoogwaardig eiwit. Gebruikers ervaren meer energie en een lekker gevoel!

Omdat het dagelijks eten van 5 tot 25 gram goji bessen zorgt voor een energie en een algehele positieve levenshouding worden goji bessen ook wel ” happy berries”¬† genoemd.

Joycefood maakt een groene smoothie

Deze week wil ik jullie aan Joyce voorstellen. Joyce en ik kennen elkaar door Instagram en kwamen elkaar tegen op feestjes. Joyce werd steeds fanatieker met sporten en  gezond eten. Ze heeft nu haar eigen facebook pagina over healthy food. Die echt de moeite waard is om te bezoeken. Tijd om haar in het zonnetje te zetten!
Zoals sommige weten heb ik een win-actie dat je superfoods kan winnen. Begin december word de winnaar bekend gemaakt, maar je kan dus nog mee doen door op deze link te drukken : Superfood

 

Hallo allemaal!

Kim vroeg of ik wat wilde vertellen over mijzelf en mijn passie voor gezond eten.

Ik ben Joyce Brouwer, 39 lentes jong en gelukkig getrouwd met mijn man Ruud. Twee jaar geleden ben ik bewust gezonder gaan eten omdat ze er tijdens een ziekenhuisbezoekje achter kwamen dat ik een vrij hoge bloeddruk had (waarschijnlijk erfelijk)…dat was even schrikken!

 

Ik moest aan de medicijnen wat natuurlijk niemand wil. Ik wilde daar dan ook zo snel mogelijk vanaf. Dus gezonder leven, meer bewegen en gezonder eten. Nou, dat laatste bleek voor mij geen probleem want gelukkig ben ik gek op groente en fruit. En ook omdat ik liever geen bewerkt voedsel wilde eten. Zo puur mogelijk zonder onnodige toevoegingen zoals suiker, E-nummers etc. Echt, overal zit suiker in…waarom?? Met als gevolg dat ik heel enthousiast alle etiketten ging lezen voordat ik iets kocht. Dus ik maak nu heel veel dingen zelf (gelukkig heb ik daar ook de tijd voor). Voordeel van dit eten is dat je tegelijkertijd afvalt…en dat komt mij ook goed uit!

De boeken van Amber Albarda zijn een enorme inspiratiebron voor mij geweest om anders en bewuster te gaan eten. Maar ik hou gewoon de 80/20 regel aan: 80% zo clean mogelijk eten en dan kun je met die 20% ook eens lekker iets ‚Äúbuiten je boekje‚ÄĚ eten zeg maar ;-). Verder niet moeilijk doen als je bij andere mensen eet of als je uit eten gaat. En ik hou van chocola (pure chocola mag best‚Ķ ;-)). Sommige mensen denken dat gezond eten niet lekker kan zijn maar¬† ik hou van lekker en smaakvol eten. Ik begon mijn recepten op mijn facebook en instagram te delen en ik kreeg steeds meer verzoeken om een blog te beginnen. Ik dacht dat lijkt me wel erg leuk (en handig) dus vandaar dat ik nu een ‚Äúechte‚ÄĚ facebook-pagina ben gestart met gezonde en lekkere recepten (al zeg ik het zelf ;-))!
Ik drink bijna elke dag een smoothie of ik begin de dag meestal met¬† warm water (soms met citroen) zodat je lichaam lekker op gang komt. Daarna een kom havermoutpap. Sowieso drink ik in het najaar elke dag een groene smoothie, want zoals het gezegde luidt: ‚ÄúA green smoothie a day keeps the doctor away!‚ÄĚ En daar geloof ik heilig in want het werkt bij mij echt!

 

Het recept voor een van mijn favoriete groene smoothies:

2 handjes spinazie

1 bevroren banaan

Halve ananas (in stukjes), liefst ook bevroren

Half glas cocos/mango-sap van Healty People

1 groot glas water

Alles tezamen in de blender doen. Als je een iets dunnere smoothie wil, voeg je wat extra water toe. Blenden en smullen maar!

 

Volg Joyce op haar facebook pagina joycefood

follow my blog on bloglovin

 

 

Winnaars Superfood

Het is zover! de winnaars van het superfood pakket zijn : Eline Luijendijk, Valesca Siebelt en Maikel Zomers. De winnaars zijn bekend bij Body en Fit en met hun word contact opgenomen. hieronder zie je wat ze gemaakt hebben met superfood! Heel veel plezier met jullie prijs en bedankt voor het mee doen!

 

ELINE’S RECEPT

Dit is een ideaal superfood ontbijtje om je dag TOP en healthy te beginnen.

Dit superfood oatmeal breakfast is zo te maken:
– 150 ml (soja) melk
– 100 ml water
– 40 gram havermout (naar behoefte aan te passen)
– 1 eetlepel chiazaad (5 gram)

– 1 eetlepel lijnzaad (5 gram)
– halve banaan (eventueel de andere helft voor de garnering)
Рgojibessen (ik doe de hoeveelheid altijd op gevoel)
– kokosrasp
1. Doe de natte¬†ingredi√ęnten¬†(melk en water) bij de havermout in een pan.
2. Doe hier de halve banaan in kleine stukjes bij.
3. Zet dit op laag vuur. Roer dit af en toe  wel goed door.
4. In het bakje waar je zo uit gaat eten, doe je alvast de chiazaden.
Doe hier een klein beetje water bij zodat dit goed kan weken. (Dit
zorgt ervoor dat de chiazaden¬†een soort ‘gel’ worden)

5. Wanneer het papje op het vuur de door jou gewenste dikte heeft, zet
je het vuur uit en giet je het over in het bakje met chiazaden. Roer
dit goed door zodat de chiazaden mooi verdeeld zijn.
6. Als garnering doe je de lijnzaad, gojibessen en kokosrasp er
bovenop. (Eventueel de andere halve banaan er nog bij)
7. Nu genieten van deze heerlijke start van je dag!
Ik hoop dat je dit een leuk/lekker superfood receptje vind.. ūüôā

—————————————————————————————————————————————————————

VALESCA’S RECEPT
Chocolat mugcake

Ingredi√ęnten:
1/2 geprakte banaan
1/2 cup havermout
1 ei
1 eetlepel agave siroop
1 eetlepel gojibessen
1 theelepel rauwe cacao poeder
2 eetlepels ongezoete amandelmelk
1 theelepel wijnsteenzuur bakpoeder
1 theelepel chiazaad
Paar walnoten in stukjes

Mix alles door elkaar, vet een klein schaaltje in met kokosolie, schep het mengsel in het schaaltje en zet 1,5-2 minuten op de hoogste stand van de magnetron.

Mix wat yoghurt met kaneel en evt agavesiroop en schenk dit over de warme mugcake. Decoreren met gojibessen en walnoten, en eet smakelijk!

—————————————————————————————————————————————————————

MICHAIL RECEPT

Benodigdheden :
Р4 scoops Whey perfection Vanille of de eiwittraktatie (evt. een andere naar keuze of toevoeging van een halve eetlepel cacaopoeder) 
– 200 gram pindakaas (evt. met stukjes) Ik gebruik bij voorkeur een zo zuiver mogelijke pindakaas
– 3 √° 4 eetlepels honing (ik heb de voorkeur voor 3 anders vind ik hem te zoet)
– ~50 gram roggevlokken, zonnebloempitjes en pompoenpitjes
– enkele rozijnen en goijbessen
– eventueel : chocolade (puur of melk)

Bereiding :
РDoe de honing en de pindakaas in kom en verwarm ongeveer 1 minuut op maximaal vermogen. Daarna even doorroeren zodat het een gladde massa wordt. Als het nog niet glad genoeg is nog even terug de magnetron in.
– Doe whey, de rogge-of vlokken, zonnebloempitjes, pompoenpitjes, de rozijnen en goijbessen in de massa.
– Kneed deze massa, maar let op het kan heet zijn, tot de Whey geheel in de massa is verwerkt en niet meer stuift
– Stort de geknede massa uit in een rechthoekige schaal en druk alles goed vast in de vorm en zorg er voor dat het over de gehele schaal gelijk verdeeld is. (Ik gebruik van die stapelbare vleesbakjes. Deze zijn doorzichtig en stevig genoeg om de massa gelijkmatig in uit te drukken).
Рvervolgens zet je de schaal in de koelkast om de massa uit te laten harden.
– Nadat de massa voldoende is uitgehard kan deze gesneden worden. Stort de massa op een snijplank en leef je uit. Als de massa niet goed uit het schaaltje wil komen kun je deze even op een warme vaatdoek zetten zodat de vetten van de pindakaas wat zachter worden en de massa zal zo uit de schaal glijden.
РIk verdeel mijn massa in 8/10 stukken. Deze repen zijn ideaal als inter- of postworkout snack.
– Eventuele laatste stap :¬†Smelt wat chocolade en dip de onderkant van je eiwitreep hierin. Nog even opstijven in koelkast en klaar zijn je whey chocolate bars. ūüôā